妈咪小菜 凉调金针菇

作者： amadan_小熊君

超级简单但是超级好吃的一道小菜 金针菇党有福了~ 最好是做饭时候先做这个 做好放一边 做好其他菜再吃这个就腌入味了 真心超赞……

用料

• 金针菇 想吃多少拿多少呗
• 李锦记蒸鱼豉油
• 新鲜小辣椒

妈咪小菜 凉调金针菇的做法步骤

步骤 1

刚睡醒 就不传图了 以后再补充吧 金针菇丢到煮开的锅里两分钟 煮两分钟后关火 盖锅盖再闷两分钟 捞出

步骤 2

蒸鱼豉油和白开水混合 尝尝咸淡是自己喜欢的程度就可以了 这个量以大概能盖住煮好的金针菇为宜

步骤 3

金针菇丢到调好的汁里面 新鲜的那种小小辣椒 朝天椒泰国辣椒都行 切小小小小的三四段 一起丢进去

步骤 4

锅里热一点油 花椒diu进去 热一热花椒噼啪了就滤掉花椒把花椒油ci以一下浇在金针菇上面 搅拌一下

妈咪小菜 凉调金针菇的小贴士

关于小辣椒 喜辣可以多放一点 但是这一步必须有 有一次家里没辣椒 就那么做了 吃起来特别寡淡

菜谱创建时间：2014-10-27 18:03:34