准备工作:鲜酱油、盐、糖、鸡精(可省略)混合,待用
煎蛋
热锅,烧开水,下面。面条熟了,放在鸡蛋上面。在面条上浇入第一布的调味料,撒葱花
热少许油,油够热了往面上一浇,你马上能听到油与面发出的刺啦刺啦的声音,又刺激又嗨皮。(别问我有多少度啊,卤煮也不太懂。卤煮用平底锅热油的,没有被油覆盖的地方开始冒烟了,卤煮就觉得够烫就开始泼了)
然后你就能美美地开吃啦!!!是不是很快?哈哈