干豆角猪肉包子

作者： 豆苗家的吖

干豆角，猪肉（肥瘦），香菇，木耳（看个人喜好），这样的馅真可谓鲜美，还有干豆角，有着时间的味道。

用料

• 干豆角
• 猪肉，肥瘦
• 干香菇
• 木耳
• 盐巴，酱油，生姜
• 面粉，发酵粉
• 葱，菜籽油

干豆角猪肉包子的做法步骤

步骤 1

面粉里加入发酵粉，发酵四个小时，我一般现在是中午一点左右发酵，下午回去五点做。

步骤 2

把猪肉剁碎，豆角，香菇，木耳切碎，再混一起剁剁，有点粘度。

步骤 3

放入酱油，菜籽油，葱，生姜，盐巴，鸡精，继续剁，到入味，咸淡看个人。

步骤 4

烧水，包包子，拿筷子试熟不熟，出锅，好好吃。

步骤 5

蒸的空隙，倒蒜，蒜汁里根据个人喜好可以加辣椒面，葱花末，烧油浇上去，再加去黑醋。熟了就吃吧，再煮点稀饭或者粉汤，配点酸辣萝卜，开动………

菜谱创建时间：2014-10-19 07:15:05