曼越梅饼干

作者： 勇敢的酸菜肉包子

用料

• 低筋面粉 130克
• 鸡蛋液 1个
• 黄油 75克
• 蔓越莓干 35克
• 糖粉 50克

曼越梅饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油加糖粉搅拌均匀

步骤 2

加入蛋液拌匀

步骤 3

加入蔓越莓干拌匀

步骤 4

最后筛入低粉

步骤 5

拌匀成团后

步骤 6

用保鲜膜包裹整理成长方体（大约6cm宽4cm高），入冰箱冷冻1小时后取出（是冷冻不是冷藏）

步骤 7

用快刀一刀切下（不要来回拉着切），

步骤 8

摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。 取出晾凉后密封保存

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2014-10-18 07:39:09