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土豆是一样神奇的东西,几乎和肉和香草都能配合得天衣无缝。全只,块,片,丝,泥…烤,焖,炖,煮,炸,烙任何形式都能存在。烤土豆是殿下很喜爱的菜式之一,无论淋上橄榄油或者牛油,叫上焦焦的迷迭香,配上黑椒和海盐,只能怪自己的肚子不能装下更多。记住,几时都要带皮烤喔哟
迷迭香烤土豆的做法步骤
步骤 1
土豆用牙刷洗干净,大只的切到自己喜爱大小,约3x3cm大小我觉得差不多了,用水泡几分钟,沥干。小的原只。保留土豆皮。
步骤 2
烤箱210度预热。烤盘铺上锡纸或者牛油纸。将杂菜及土豆放入碗内。迷迭香捣碎,蒜头切粒,加上海盐,黑胡椒,橄榄油或者牛油,拌匀,倒入烤盘铺平,放进烤箱。看土豆大小,烤约40到60分钟。
菜谱创建时间:2014-10-16 00:46:22