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蒜泥青口贝
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作者:
米菲小厨
用料
蒜
2瓣
青口贝
500g
黄油
15g
葡萄酒
50g
蒜泥青口贝的做法步骤
步骤 1
清洗青口贝,去须,不要刮表面。
步骤 2
碾碎蒜。
步骤 3
黄油放入锅内,开小火煸蒜末,到蒜末金黄色后加入白葡萄酒,煮沸,放入青口贝,盖盖子煮4分钟,出锅。
蒜泥青口贝的小贴士
可在步䯅3中加入适量柠檬汁。
菜谱创建时间:2014-10-10 10:14:41
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