丝瓜炒油条

作者： 美味食谱

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用料

• 油条 1根
• 丝瓜 1根
• 红椒 半个
• 蒜
• 油
• 盐
• 鸡精

丝瓜炒油条的做法步骤

步骤 1

丝瓜滚刀块切好，油条也弄成小段小段的、红椒切小块、蒜拍碎就行。

步骤 2

热锅入油，放入蒜粒、丝瓜、红椒快速翻炒并加入盐（盐的多少根据整个菜量适量添加）翻炒均匀就行，不易炒太久直接进入步骤3。

步骤 3

丝瓜中加入小半碗水，并把油条放入锅中，稍微搅拌下，盖上锅盖，焖1-2分钟，打开锅盖加少量鸡精，起锅。

菜谱创建时间：2014-10-04 22:00:32