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自制松饼粉
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作者:
Vivian啊啊啊啊啊
在美国的时候在食堂打工,周末不是做French toast 就是做pancake,几百个几百个做。好累哦。但是确实好吃呀,尤其是放入了巧克力碎碎融化了的感觉。点亮每个周末。方法来自一英国名厨。
用料
#自制松饼粉
中筋面粉
600g
泡打粉
35g
小苏打
一小匙
糖
70g
盐
二分之一小匙
#松饼面糊
松饼粉
150g
牛奶
200g
蛋
1
奶油
15g
自制松饼粉的做法步骤
步骤 1
混合自制松饼粉所有材料。就可以放起来慢慢用辣。
步骤 2
将全蛋达到蓬松,加入松饼粉牛奶和奶油。
步骤 3
开始煎煎饼。倒下液体后,待到起泡泡再翻面。
菜谱创建时间:2014-09-29 01:02:40
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