尖椒腐皮炒黄瓜

作者： 五月晴天啦啦啦啦

简单快手不出错

用料

• 腐皮
• 黄瓜
• 里脊肉
• 尖椒
• 葱
• 胡萝卜
• 豆瓣酱
• 酱油
• 盐
• 糖
• 料酒

尖椒腐皮炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

腐皮提前一小时用温水泡软，切小段，焯水备用

步骤 2

黄瓜，胡萝卜切片，里脊肉切丝，红尖椒切小段，葱切成葱花

步骤 3

热锅加少许油，放入尖椒，葱花，里脊肉，胡萝卜，炒到里脊肉微微变色，放豆瓣酱和少许料酒。

步骤 4

加黄瓜片和腐竹段，翻炒几分钟后，加酱油，盐，少许糖调味儿。

步骤 5

装盘子，吃吧^^

菜谱创建时间：2014-09-22 08:53:05