剥去南瓜皮包好保鲜膜在微波炉里加热4分钟,至煮熟
把煮熟的南瓜用料理机打成南瓜泥
将南瓜泥、淡奶油、牛奶和糖放在锅里一边搅拌均匀,一边加热到沸腾前
关火,加入炼乳搅拌均匀
吉利丁浸泡在水中,泡软后加热融化,倒入4里
布丁液过滤一次
倒入模具里,冷藏2小时完成!