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番茄炖排骨

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清淡简单的一道菜。因为手边没有牛腩。直接就拿排骨来做。其实还是很好吃的。

用料

番茄炖排骨的做法步骤

步骤 1

美国这边买到的猪肉都是不放血的。所以排骨第一件事就是焯水。然后洗干净血沫

步骤 2

把西红柿随意些切了。

步骤 3

开火。倒入葱姜。炒香。放排骨。炒个2分钟。

步骤 4

看着锅里没水了。可以加水。大概没过排骨就好。这时候放大料。还有生抽。一点点就好。有条件的可以放一点排骨酱,和一点点蚝油。

步骤 5

水开了就放番茄。一小勺番茄酱。煮20分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

好了

菜谱创建时间:2014-09-11 22:03:52
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