可能是最好吃系列--鸡蛋葱油饼

作者： 开开开开

好吃还需要理由吗！！！！ 做了就不怕下岗的葱油饼 下岗就可以开店的葱油饼 ----by@呱呱呱呱 哈哈哈哈我迪迪说秒杀一切连锁店！！

用料

• 面粉 200g
• 水 100g
• 胡椒粉 些许
• 葱 些许
• 油
• 肉末 些许(可有可无)
• 鸡蛋 一个
• 盐 些许

可能是最好吃系列--鸡蛋葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成团。醒个10分钟。

步骤 2

在案板上抹点油！！ 取面团后擀开！！！ 擀的要薄一点！ 然后再抹点油在上面！！ 撒葱。撒胡椒。撒盐。 撒一点肉末（没有肉末就不要撒了～下面的步骤都是～）

步骤 3

然后开始叠。 先在中间切开。。。 然后向下叠一下。。 叠一下加一点肉末。

步骤 4

向左叠。 叠一下加一点肉末。

步骤 5

向上叠。 叠一下加一点肉末。

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步骤 6

步骤 6

最后叠成正方形。

步骤 7

最后再擀开。要变得薄一些。 就可以下锅煎了。 油不用放很多的。

步骤 8

一面先煎一下。 顺便敲开鸡蛋。在饼上面搅匀。 然后差不多就可以翻过来了。 稍微再煎一下。就好了～

菜谱创建时间：2014-09-09 15:10:04