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丰水梨脐橙果酱

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作者: 球小薇
在阳光下,呈现晶莹剔透的果酱才是好果酱!

用料

丰水梨脐橙果酱的做法步骤

步骤 1

梨去核去皮,切成小丁;橙,先从皮上刮5克丝(切丁),不要白色部分,再去皮只留果肉切丁,然后把两种食材加柠檬汁和冰糖,附上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上

步骤 2

先小火熬制冰糖完全融化,去泡沫,盖上锅盖,闷几分钟,因为梨太硬,直至变软些。然后再转大火10分钟,再转小火,至浓稠,起锅

步骤 3

装罐倒扣静置30分。

步骤 4

完成!

菜谱创建时间:2014-09-09 00:29:57
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