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肉酿蛋的做法

肉酿蛋

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作者: 茉莉果
茉莉果
好吃

用料

肉酿蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋煮熟,剥壳,对半切,然后把蛋黄小心取出。把肉碎加入姜末,葱末,还有两个蛋黄,适量淀粉,少许盐,料酒,拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后重新铺在蛋上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,把酿好的肉蛋,肉面朝下煎,到肉熟就可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后锅里放点水,加入耗油,淀粉,勾芡,等好的时候撒上香菜末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

肉酿蛋的小贴士

蛋黄放两个就好

菜谱创建时间:2014-09-08 20:13:04
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