金针菇洗净,辣椒切片,锅里加水放盐,把金针菇和辣椒放下去一起煮,大概一分钟左右
拿个小碗,放盐,醋,辣椒油,蒜头,酱油,搅拌均匀,金针姑摆盘,放入调好酱料,葱花摆在上面
锅里放食用油,麻油热一下,把油淋在上面