七彩杂菜菌菇鸡肉粥

作者： 无敌塔塔酱

三更半夜肚子饿，于是爬起来自己煮粥…

用料

• 杂菜 适量
• 皮肉 适量
• 白果 10颗
• 蟹味菇 500g
• 大米 二分之一杯
• 料酒 洒到鸡肉上
• 鸡精
• 盐
• 麻油

七彩杂菜菌菇鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗好放水浸着

步骤 2

食材切好备用

步骤 3

菇焯水

步骤 4

肉加佐料腌一下

步骤 5

然后食材都煸炒出香

步骤 6

食材和大米一起放电饭煲开始煮粥，水量要根据电饭煲性能和食材含水量增减（还有一种快速煮粥法，先入冰箱再煮十分钟，但是我懒得看火，所以电饭煲就上了）

步骤 7

最后半小时把白果丢进去

步骤 8

吃的时候按口味加佐料，我还加了点麻油增香。

菜谱创建时间：2014-09-04 10:45:45