快手蛋羹饭（微波炉版）

作者： 狂奔的Liz

早晨起不来，又想吃到美味营养的早餐肿么办？那就用剩米饭DIY蛋羹饭吧！微波炉4分钟就搞定哦！サーいくぞ！

用料

• 米饭 一小碗
• 鸡蛋 两枚
• 黑芝麻（可不加） 一小勺
• 盐 一小勺
• 凉白开 适量

快手蛋羹饭（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打进微波炉加热碗。

步骤 2

加白开水和盐，拌匀。

步骤 3

加入米饭，将米饭拌开，不要结块。蛋羹液不要没过米饭。放入微波炉，中高火4分钟取出。

步骤 4

取出后，蛋羹基本定型即可，最后撒一些黑芝麻调味。我还自己搭配了蒜蓉辣酱和甜面酱一起吃，味道都很不错。

快手蛋羹饭（微波炉版）的小贴士

蛋羹制作时间大概是4分钟，也会因微波炉不同而有所区别哦。

菜谱创建时间：2014-09-01 11:04:58