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改良版紫薯一口酥
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作者:
食霸天TD
家里没奶粉,用了乳酪,没有芝麻就用麦麸,没有奶油就用牛奶
用料
低筋高筋
适量
黄油
适量
紫薯
200克左右
蛋黄
一个
冰糖
适量
麦麸
少许
糖粉
适量
牛奶
适量
改良版紫薯一口酥的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟然后捣成泥 加黄油 糖 奶粉 揉软
步骤 2
然后面粉 黄油 奶油 和成面团 搓成长条 然后紫薯团也搓成条 面团抱起来 然后切成合适大小 表面刷蛋液 撒芝麻
步骤 3
撒麦麸
步骤 4
烤箱190度20分钟左右
菜谱创建时间:2014-08-26 17:49:08
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