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菜合子

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作者: 厨房备忘
香香的家常主食 不需要包子的发面 不需要饺子煮破皮的担心 还不操练起来

用料

菜合子的做法步骤

步骤 1

陷:鸡蛋打散倒入加少许油的热锅中,熟后弄碎。木耳泡发切碎,胡萝卜切碎,葱切碎一起加入锅中,再加入盐和酱油,搅拌均匀。

步骤 2

面分两半,一半开水和,一半凉水和,然后和到一起,微醒。然后同擀饺子皮,就是比饺子皮要大两倍。

步骤 3

包的时候陷要多放。

步骤 4

热锅,倒入少许油,下合子,小火煎至两面金黄即可。

步骤 5

然后就可以开吃啦~

菜谱创建时间:2014-08-19 18:46:29
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