简易早餐之炒宽面

作者： 耳雅

用料

• 洋葱1/4个
• 圆白菜几片叶子
• 西红柿一个
• 猪肉卷1/3根

简易早餐之炒宽面的做法步骤

步骤 1

烧开水后放下宽面，面条变软不夹生后马上捞起，用冷水冲过后泡在冷水中，面条不会变烂，同时比较有韧性

步骤 2

猪肉卷，洋葱以及西红柿先放入锅中爆炒，加盐(可多放一些，后面面条就不加盐了)，待西红柿出汁后放入圆白菜，圆白菜变软后放面条翻炒，面条裹上西红柿的颜色后可出锅

菜谱创建时间：2014-08-14 20:57:39