豆沙糯米糍

作者： 满地苗

结合了几个网上的方子，做出来口感非常好，根本停不下来～

用料

• 牛奶 100克
• 椰浆 100克
• 糯米粉 120克
• 糖粉 50克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 15克
• 椰蓉 适量
• 豆沙馅 适量

豆沙糯米糍的做法步骤

步骤 1

将除黄油、椰蓉外其他原材料通通放入缸内

步骤 2

搅拌至无颗粒

步骤 3

黄油微波融化

步骤 4

倒入缸内，搅拌均匀

步骤 5

准备一个盘子，附上保鲜膜，用刷子将刚才融化黄油的碗上的剩余黄油刷在保鲜膜上

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步骤 6

步骤 6

将面糊倒入

步骤 7

上蒸锅中火蒸20分钟

步骤 8

取出纳凉

步骤 9

案板上扑好椰蓉，割下一块面糊

步骤 10

两只手套好一次性手套或保鲜袋，用手或擀面杖将面团擀开

步骤 11

包入豆沙馅

步骤 12

然后包成团（手上沾点水就不会太粘）

豆沙糯米糍的小贴士

内陷可以变换，放芒果就是芒果糯米糍，还可以放绿豆沙神马的～

菜谱创建时间：2014-08-13 11:22:31