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素盐饭团
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作者:
Daisy料理
质朴的食物,吃的时候,我们不带有那颗美食家的心,而是如外婆膝下承欢的孩子,只知道外婆做的菜,是美味。那是颗掺杂了爱的心。
用料
热米饭
适量
盐
20g
海苔
适量
水
一碗
素盐饭团的做法步骤
步骤 1
米饭煮热(最好是用木桶隔水蒸熟的米饭)
步骤 2
洗净手,擦干,在手上搓一些盐
步骤 3
趁热捏饭团。使米饭在手中均匀地打转。
步骤 4
期间觉得米饭灼手,可以用水在手心微微润湿。
步骤 5
成型后。裹上海苔。
素盐饭团的小贴士
图片源自电影《海鸥食堂》
菜谱创建时间:2014-08-12 23:39:25
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