糯米清水泡一个晚上加一个白天 沥干水
鸡翅洗净沥干 背后划刀 放在大盆里 加入盐 葱花 蒜 姜片 生抽 腐乳汁 五香粉等等腌肉的东西腌制一个小时
鸡翅两面粘上糯米 盘中抹油 放入盘中 大火开蒸 蒸一个小时
关火 撒上葱花和辣椒装饰 开吃