锅里放少量水，加入红糖，中小火熬煮。
待润滑了成黏稠状，慢慢倒入牛奶，并用筷子搅拌，使融合。
鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，继续搅拌，使蛋液和牛奶和糖浆充分融合。关火。
面包片撕碎，铺在碗底，再撒上葡萄干，杏仁等干果少量。把牛奶和蛋液倒入碗里。
放入微波炉，先中高火2分钟，再高火3分钟。搞定！