海苔蛋卷—便当快手菜

作者： Freeze静

类似于厚蛋烧，很出彩的便当菜！

用料

• 寿司海苔 一张
• 鸡蛋 三个（小）
• 味啉 一小勺
• 盐 半小勺
• 糖 半小勺

海苔蛋卷—便当快手菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，放上味啉，糖，盐，搅拌均匀

步骤 2

锅中放油，放入打好的鸡蛋液，小火慢慢煎成八成熟

步骤 3

在上面还有一些蛋液没有凝固的时候，放上一张寿司海苔，用筷子慢慢的卷成蛋卷，用铲子整理好形状，即可出锅

步骤 4

出锅后，用到切成段即可（下刀的时候注意，先切开一点点的小口，然后在一刀快狠准的切开，因为海苔如果切的慢了会粘连，导致形状破坏）

菜谱创建时间：2014-08-06 09:01:02