香肠蟹黄嫩豆腐

作者： 小溪的心情厨房

同时具有腊香和蟹香味的一款鲜嫩豆腐，营养开胃，色泽诱人，快来尝试一下吧！

用料

• 豆腐
• 咸蛋黄
• 胡萝卜
• 杏鲍菇
• 红、绿椒
• 生抽
• 葱、姜

香肠蟹黄嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

按图切好材料

步骤 2

香肠切碎再用油锅爆香

步骤 3

再爆炒胡萝卜辣椒生姜

步骤 4

盛起

步骤 5

热油将豆腐略煎一下

步骤 6

将咸蛋黄捣碎放入略煎黄的豆腐锅中，再将其余材料倒入锅内，加入生抽和淀粉水翻炒，盖锅烧开撒香葱后起锅。

香肠蟹黄嫩豆腐的小贴士

各用料多少根据个人口味自行配比。

菜谱创建时间：2014-08-04 21:26:04