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清炒虾皮小白菜
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作者:
davy
夏天来了,多吃青菜,偶有一天,想尝试下小白菜和虾皮一块炒,如何?试完,味道还不错。
用料
小白菜
虾皮
葱、姜
酱油、耗油
清炒虾皮小白菜的做法步骤
步骤 1
小白菜切段,叶与茎分开
步骤 2
葱、姜下锅,爆香后放虾皮。因为觉得过油后会香些,注意温度,不要粘锅
步骤 3
倒入白菜梗,翻炒片刻后再倒入叶。放酱油、耗油。注意量,因为虾皮有咸度,调料放多易咸。
步骤 4
出锅后撒些鸡精
菜谱创建时间:2014-08-04 03:07:33
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