蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 清水无香-21

用料

• 龙口粉丝 2卷
• 虾 一斤
• 蒜 两大个
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 油 5汤匙
• 葱花 少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

1.用刀把虾的头颅至虾尾剖开，肠泥取出，洗净，用料酒、酱油把虾腌制半小时 2.把剁好的三分之二蒜蓉放锅里用油爆一下，加入到三分之一没炒过的蒜蓉里并加入盐、油。3.把粉丝用凉水泡半小时后沥干水分，铺到盘子里。4.把虾放在粉丝上面，淋上蒜蓉。5.放锅里蒸10～15分钟。6.热锅，将5汤匙左右的油加入葱花爆香，加入少量生抽，关火，把酱料浇在虾上就大功告成了。

菜谱创建时间：2014-08-02 19:51:01