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深夜食堂·章鱼香肠 by秋生饭堂

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作者: 秋生饭堂
香肠的选择最为重要,台湾风味的最适合。 缓缓切三刀,香肠就会在锅中伸展开来

用料

深夜食堂·章鱼香肠 by秋生饭堂的做法步骤

步骤 1

将香肠下半部分对切三刀,用刀或者剪刀切出章鱼脚的形状

步骤 2

平底锅抹一层油,倒入香肠翻炒,章鱼形状的脚就都翘起来了

步骤 3

煎到香肠红红的即可

步骤 4

紫甘蓝热水焯过,切细丝,配章鱼香肠美绝

菜谱创建时间:2014-08-01 22:59:05
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