奥利奥燕麦片饼干

作者： huyawaiwai

因为前两天拆开的奥利奥没吃完，有点返潮，吃吧，不好吃了，不吃吧，有点浪费，所以就发挥我的折腾劲，做一款饼干。

用料

• 奥利奥饼干 65g
• 燕麦片 65g
• 低筋面粉 65g
• 小苏打 1/2小勺
• 白砂糖 40g
• 黄油 50g
• 鸡蛋 1个

奥利奥燕麦片饼干的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干“解剖”，只要饼干，不要夹心，然后把饼干装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎备用

步骤 2

低筋面粉过筛，然后把饼干碎，燕麦片，低筋面粉，小苏打混合均匀。

步骤 3

鸡蛋液搅拌均匀，加入白砂糖，使白砂糖融化。

步骤 4

黄油隔水加热，使之融化成液体。

步骤 5

把鸡蛋液，黄油液体倒入粉状混合物中，揉合均匀

步骤 6

把面团分成等重量的小块，然后搓圆再压扁放入烤盘中

步骤 7

上下火180度25分钟。

奥利奥燕麦片饼干的小贴士

由于每个品牌的烤箱温度不太一样，大家看情况进行烘焙。

菜谱创建时间：2014-07-30 21:40:38