土豆火腿面饼

作者： 一个人的江湖百味

要出差了，把家里存货处理下，这几天没买菜。只剩下土豆、火腿了，连蛋都没有了呢。这又有什么关系呢，加点面粉就成了美味的饼饼。

用料

• 土豆 2个
• 火腿肠 1根
• 面粉 少许
• 盐 少许
• 番茄酱 少许

土豆火腿面饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦成茸，火腿切细丁，加一点点水，盐少许，面粉少许，混在一起搅匀。也可根据个人口味填加其他调料哦。因为我最近吃的清淡，所以只加了盐。

步骤 2

平底锅刷一层油加热。把搅匀后的糊糊摊在锅中，调整一下形状。双面煎成金黄色。

步骤 3

出锅，淋上番茄酱，就OK了。

土豆火腿面饼的小贴士

少放水，少放面，糊糊要稠一点哦。

菜谱创建时间：2014-07-30 07:22:35