鸡蛋入冷水煮十分钟放凉,顺便可以蒋胡萝卜放进去一起煮,捞出放凉。两者为沙拉提供了足够的蛋白质和维生素a
煮蛋和胡萝卜期间剥好番茄切小放在盘底。略酸甜的番茄可以中和金枪鱼的腻,也满足了沙拉的维生素c!
将煮好的鸡蛋切半和胡萝卜按喜好切成丁。
摆盘好,加入少许金枪鱼肉,并淋上千岛酱,完工!
富含丰富维生素和蛋白质,也不缺肉香,关键不长胖,对于我这种想减肥的人太美味实用不过了!