准备工具
苦荞粉放入容器,让入适量水
不停搅拌
直至苦荞变成浅绿色
放入蛋糕磨具中
蒸锅蒸20分钟即可
然后就可以食用啦!入口有淡淡的清香,咀嚼后有微微苦味。
苦荞粉不一定哪儿都买得着,市面上多见的是苦荞茶,但苦荞粉做的饼要比苦荞茶对降三高好太多。