炸薯条

作者： 亦冰宝贝妈

因为宝贝很喜欢吃薯条，外面买真的不便宜，就想着自己做吧！从网上看了好多方法，挑了最简单的尝试，没想到居然做的很完美！推荐给大家！

用料

• 土豆 500g
• 玉米淀粉 适量
• 盐 少许

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切长条，稍微滤干水分！

步骤 2

放入适量玉米淀粉，里面可以撒上少许盐，也可在炸时油里放少许盐！土豆倒入淀粉中！

步骤 3

抖去多余的淀粉，不需要粘太多淀粉！

步骤 4

起锅热油，油烧至七成热时下入薯条！用锅铲稍微搅开！

步骤 5

炸至金黄即可用滤网捞出！可根据自己口味调整炸的时间！因为我喜欢脆点的，所以稍微炸的老点！

菜谱创建时间：2014-07-24 18:51:05