【提前在晚上睡前渍樱桃】先给樱桃洗白白、盐水泡后用厨纸擦干。
切成条状
放到干净的果酱瓶里,把冰糖略杵碎放入,倒入朗姆酒。盖上盖子,像摇鸡尾酒一样甩几下让三者完美融合,摆进冰箱冷藏。这个可以一次多做点,用来烘焙樱桃系点心好有风味!
【清早起来】把渍好的樱桃倒入杯,桃子削去皮切小粒,用搅拌棒打成果泥,倒入酸乳酪再搅匀。Done!
倒入杯子,拿出点心(做饮品前把曲奇放入烤箱热了一下),享用!
再鸟瞰一下。
例行臭美一下,心情好才是正经事:-)