千层糕

作者： 岚岚❤妈咪

用料

• 马蹄粉 1盒/250
• 炼奶 1勺「个人口味可以不加」
• 椰浆 1瓶
• 黄糖 250g

千层糕的做法步骤

步骤 1

1，把马蹄粉加入800g，变成粉浆。过筛。 2,把椰浆加入炼奶，攪拌好备用。 3,加入1/3马蹄粉浆搅拌，就变成小白了。

步骤 2

1，先把糖加入200g水融化，等糖水冷了备用。 2,把冷了的糖水加入剩下的2/3马蹄粉浆搅拌就变成小黄了。 3，上锅蒸，第一层和最后一层都要小黄比较好看，每层大概三分钟左右，可以用牙签，看看熟不熟。

步骤 3

，最后一层蒸10分钟就可以出锅了，等冷了就可以切了。最后图片就是我做的效果图。

菜谱创建时间：2014-07-23 23:37:19