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鲜奶油香甜水蜜桃派/蜜桃挞

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作者: 火之摩托

用料

鲜奶油香甜水蜜桃派/蜜桃挞的做法步骤

步骤 1

面粉过筛,和细砂糖混合

步骤 2

黄油软化,与面粉混合,搓成细沙状

步骤 3

加入水,拌成团。装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时

步骤 4

取出擀薄,放在派盘上,用叉子扎小洞,180度烤15分钟

步骤 5

派馅料=鸡蛋+细砂糖+牛奶+淡奶油拌匀

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步骤 6
步骤 6

将水蜜桃切好铺在派烤好的派皮上

步骤 7

倒入步骤5的派馅

步骤 8

180度烤30分钟。表面呈稍稍烤焦即可。

鲜奶油香甜水蜜桃派/蜜桃挞的小贴士

我没有派盘,直接用在锡纸下面垫一个圆模底,再用锡纸围边做成简易模具。

菜谱创建时间:2014-07-22 21:33:09
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