沙拉酱土豆煎饼

作者： 欧小锤

用料

• 丘比沙拉酱 一勺
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• 黑胡椒汁 一勺
• 面粉 小半碗
• 鸡蛋 一个
• 盐 酸奶勺半勺

沙拉酱土豆煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆跟胡萝卜擦丝 ，胡萝卜少量，加清水静泡洗净。

步骤 2

把土豆跟胡萝卜丝取出，切小段，放去干净的大碗中。

步骤 3

在土豆丝边打入一个鸡蛋，放入小半碗面粉，盐小半勺，黑胡椒汁一勺，拌匀。

步骤 4

锅中入油，热锅，入拌好的土豆丝，摊平，待成型，放入沙拉酱，翻面煎。

步骤 5

两面金黄，出锅，切蛋糕的方式切成小三角摆盘。

菜谱创建时间：2014-07-14 15:05:25