红烧冬瓜

作者： 小白素食记录

烧好的冬瓜味足，入口即化~在阳光下晶莹剔透

用料

• 冬瓜
• 香菇 几朵
• 老抽 1大匙
• 盐 1/2小匙
• 冰糖 三四粒

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，切块。香菇去蒂，切两半

步骤 2

锅烧热下少许油，下香菇炒出香味

步骤 3

下入冬瓜块和即将没过冬瓜的水

步骤 4

水开后加入所有调味料转小火，盖上锅盖烧20--30分钟即可

菜谱创建时间：2011-08-22 12:17:59