冰镇糖番茄

作者： 嘉肴Rice

小时候妈妈必做的夏日家常甜品，白糖的甜味与番茄的水灵合二为一，让番茄真正变身成甜滋滋的清新水果~~~而且长大后知道番茄还能美白，夏天最适合不过啦！

用料

• 番茄 1-2个
• 白糖 适量
• 坚果（可不用） 少量

冰镇糖番茄的做法步骤

步骤 1

新鲜番茄表面轻轻划两三下，放进刚煮开的水，待番茄皮翻起

步骤 2

用手撕下番茄的皮

步骤 3

撕皮后的番茄去丁切片

步骤 4

撒上白糖，盖好放入冰箱；白糖化出甜水后拿出，可以搭配喜欢的坚果，开吃

冰镇糖番茄的小贴士

1.选用新鲜的番茄才有清新的水果味哦 2.在开水中不要泡太久，皮卷起就可以撕掉了，不然会有烫熟的赶脚 3.白糖最好覆盖在所有番茄切片的表面才够甜，喜欢把甜水喝光光

菜谱创建时间：2014-07-04 23:29:28