巧克力蛋糕

作者： 尚食之文

巧克力蛋糕是最近经常做的，可可粉的味道让它分外迷人，朋友们也都很喜欢。但得到了金像的巧克力蛋糕预拌粉，发现原来它可以制作得再省力省时些。快节奏、压力大的都市生活，这样的东东的确给我们带来很多方便。 只是，这款蛋糕油的含量比较多，属于重油类蛋糕。的确香浓，的确味美，面对它时，你可能会忘记减肥这回事儿了。人生，有些事的确难以两全其美，有这样的美味当前，肉肉的增长想必也是不用计算的了。

用料

• 金像巧克力蛋糕预拌粉 250克
• 鸡蛋 100克
• 水 40ml
• 玉米油 120克

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

称量好所有材料。

步骤 2

烤箱预热，180度，上下火。

步骤 3

将鸡蛋打入小盆中。

步骤 4

用蛋抽打散打匀。

步骤 5

放入水。

步骤 6

放入预拌粉。

步骤 7

用刮刀翻拌均匀。

步骤 8

放入约40克玉米油，拌匀。

步骤 9

再将剩匀的玉米油分两次放入，拌匀后再放油，最后拌匀。

步骤 10

将纸模放入烤盘中，将蛋糕糊倒入，倒至七分满。

步骤 11

将烤盘送入预热至200度的烤箱中层，烤约20分钟。

步骤 12

烤好后取出，晾至凉后即可食用。

巧克力蛋糕的小贴士

1.过程很简单，可以先预热烤箱后再进行其他步骤。 2.根据自家烤箱调整温度和烤制时间。

菜谱创建时间：2014-07-02 18:37:49