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青菜面

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作者: hi心乐
对面条真的是百吃不腻,最近更是恨不得顿顿吃。

用料

青菜面的做法步骤

步骤 1

适量水烧开,放入青菜,微烫一下(如果喜欢吃熟一点的,可适当延长时间)捞出待用

步骤 2

锅里的水继续加热,开后放入面条,两份钟左右即可(煮面期间可以准备调料)

步骤 3

碗里放入少许盐,少许生抽,一汤匙老干妈(代替熟油辣椒),少许麻油,香油,少许醋(不喜可省去),放入葱蒜,适量的面汤(有猪油可以放一小坨)

步骤 4

面条捞入调好料的碗里,放入青菜和肉臊,可再加入适量面汤。恩,开动吧!

菜谱创建时间:2014-06-29 12:14:58
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