椰丝牛奶小方糕

作者： 爱吃面包的小卷毛

有些妈妈觉得自己做甜点有点复杂、耗时间，还要用到烤箱、模具等工具…… 这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈，不用烤箱没有复杂工艺，超简单快手小点心~

用料

• 牛奶 250g
• 淡奶油 100g
• 细砂糖 40g
• 玉米淀粉 40g
• 椰蓉 适量

椰丝牛奶小方糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料

步骤 2

另准备一个乐扣的密封盒，用不了这么大，小点的也可以

步骤 3

盒底铺一层椰蓉放到一边准备好

步骤 4

将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合

步骤 5

剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸

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步骤 6

步骤 6

将3倒入4中快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关掉电源

步骤 7

放入铺好椰蓉的密封盒内，振几下，尽量表面平整

步骤 8

晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上

步骤 9

倒扣出来

步骤 10

按自己喜欢切成小块

步骤 11

椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉。

步骤 12

简单美味的椰丝牛奶小方就做好了

椰丝牛奶小方糕的小贴士

1.可以根据自己口味添减糖量，这个量不是很甜个人觉得刚好，主要是浓浓的奶香和椰香。 2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜，第二天切块食用的。正常冷藏四小时也可以的。

菜谱创建时间：2014-06-27 15:38:36