肉卷大叶

作者： 2007的爱

用料

• 薄片肉
• 大叶
• 淀粉
• 味醂
• 酒
• 糖
• 酱油

肉卷大叶的做法步骤

步骤 1

薄片肉撒上盐包着大叶卷起后，蘸上淀粉

步骤 2

锅里抹油把卷好的肉煎成金黄色（我用的是薄火锅五花肉，五花肉油水比较多，所以我只在锅底抹上油。）

步骤 3

把调料混合在碗中调匀（别问我用量，我都是随意）

步骤 4

倒入调料加盖小火焖煮收汁后装盆即可（当中开盖一次，翻转了肉卷。）

步骤 5

很下饭的一道简便菜，第二天带便当

菜谱创建时间：2014-06-23 18:11:45