土豆培根香肠闷饭

作者： 毛线毛线线

吃腻了炒菜和盖饭，来试试闷饭吧。

用料

• 大米（废话）
• 水（用来煮饭）
• 培根
• 香肠
• 芹菜
• 青椒（到最后才知道芹菜和青椒会被闷成淡咖啡色，可不加）
• 土豆
• 洋葱

土豆培根香肠闷饭的做法步骤

步骤 1

先泡上米，然后再准备食材。

步骤 2

土豆切小块，培根切小块，香肠切片，芹菜切小段，青椒切小块，洋葱切沫。

步骤 3

洋葱爆香。

步骤 4

加入青椒

步骤 5

土豆。

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步骤 6

步骤 6

香肠

步骤 7

不管了都放进去吧。

步骤 8

加一汤勺耗油，一汤勺生抽，几滴老抽增色，最后给一点盐和鸡精，因为已经给了生抽和老抽，不用给太多的盐。

步骤 9

不用烧熟，盛出来放到最开始准备好的米里。

步骤 10

我搅啊搅啊搅。

步骤 11

剩下的交给电饭锅吧。

步骤 12

等不及盛出来了，直接趴电饭锅里啃。

土豆培根香肠闷饭的小贴士

芹菜和青椒可以换成别的，比如胡萝卜黄瓜等等。我加芹菜青椒本来是想增色的，结果最后闷出来就不是绿色了。。

菜谱创建时间：2014-06-23 16:26:48