【顾妈妈】特色馄饨

作者： FATman13CC

顾妈妈精选馅料馄饨。可在冰箱中长期保存。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接（http://gumama13.com/users/2）购买哦。

用料

• 肉糜
• 青菜
• 荠菜
• 鸡蛋
• 香菇
• 豆干

【顾妈妈】特色馄饨的做法步骤

步骤 1

将青菜和荠菜洗净，放进开水中烫一下，切碎。

步骤 2

肉糜，放入料酒、酱油、少许盐、二个鸡蛋、葱姜少许。搅拌均匀。

步骤 3

将香菇、豆干切碎放人馅中。

步骤 4

将青菜、荠菜放在手中用力把水拧干，放入馅中。

步骤 5

在馅中放入盐、糖、橄榄油后拌匀。

步骤 6

包馄饨。包馄饨手法比较难解释。大家可以参考这里。http://jingyan.baidu.com/article/6c67b1d6ec3bde2787bb1eee.html 包好后的馄饨。

步骤 7

将包好后的馄饨放进冷冻室速冻。

【顾妈妈】特色馄饨的小贴士

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菜谱创建时间：2014-06-23 13:39:40