炸薯条

作者： ENT小伊森

用料

• 土豆 1只
• 盐 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮

步骤 2

切成长长的细条，每一条宽最好不超过1厘米

步骤 3

放盐水中泡10多分钟

步骤 4

放开水中煮2—3分钟，注意别煮过了，煮熟就行

步骤 5

把土豆拿出来，沥去水分，晾凉

步骤 6

放冰箱冷冻至硬邦邦

步骤 7

分两次炸。先放油锅里小火炸2.5分钟。出锅后等想吃的时候再炸1分钟

步骤 8

趁热洒上盐之类的调料

菜谱创建时间：2014-06-22 19:50:28