椰丝牛奶小方

作者： 甜小喵喵喵喵

超简单。。大王吃完早饭以后还吃了四块。。奶香浓郁。。

用料

• 牛奶 250ml
• 椰奶 200ml
• 淡奶油 250ml
• 细砂糖 60克
• 玉米淀粉 80克
• 椰蓉 适量

椰丝牛奶小方的做法步骤

步骤 1

一半的牛奶和玉米淀粉混合均匀，无颗粒。

步骤 2

剩下的牛奶，椰奶，淡奶油和细砂糖放入小锅，中火加热，一直搅拌，至沸腾。

步骤 3

沸腾后，立刻把1加入2中，奶锅中的液体几秒中就会变得浓稠。继续搅拌至膏状，离火。容器底部提前铺上椰蓉，奶膏倒入容器，整平。

步骤 4

放冰箱冷藏一夜。食用之前，脱模，切小块，滚椰蓉或可可粉或抹茶粉。

菜谱创建时间：2014-06-21 10:35:12