茭白肉丝

作者： 夏小胖

原来炒肉丝的gāo bā，叫做茭白啊···(☆_☆)

用料

• 茭白 200g
• 肉丝 200g
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 生粉 少许

茭白肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝洗净备用

步骤 2

加少许生抽，并用生粉少许拌匀

步骤 3

茭白洗净，去除根部，切丝备用

步骤 4

锅内注油，中火，加入茭白翻炒，大概待茭白断生，加入肉丝一起翻炒，待肉丝变色，加少许盐翻炒一下即可出锅啦~(☆_☆)

菜谱创建时间：2014-06-19 23:44:04