肉酿香菇

作者： MissChocolate

用料

• 香菇 4只
• 猪肉馅 300g

肉酿香菇的做法步骤

步骤 1

将香菇去蒂备用，去除的梗可切碎混在肉馅里

步骤 2

肉馅加少许油，盐，胡椒粉，将切碎的香菇蒂放入，也可放入葱，姜，蒜等调味。放好后搅拌至均匀。

步骤 3

将肉馅塞在香菇内，注意不要塞太满。

步骤 4

将塞好后的香菇隔水蒸或用平锅煎。看到肉馅里外皆熟透即可出锅。

菜谱创建时间：2014-06-19 02:27:52